Капучино от Динары

  Всем привет!!!!!
 Я перепробовала во многих кафешках НЙ капучино! И пришла к выводу: нету ничего лучшего приготовленного мною дома ;))))
  Высылаю вам рецепт!!!

  Я варила кофе в кофеварке! Я смешала два разных сорта кофе!! Колумбийского и кофе с запахом фундука!!! Кладу 2 ч.л. каждого кофе! Но это все лично кому как нравится по горечи и крепкости!!
  Отварила кофе!!!



  Потом беру молоко! Я делала на соевом! Можно использовать любое! 


  Подогреваем и потом сбиваем его специальным прибором который вы видите на картинке до образования пенки которая нам нужна для капучино!!! Лучше приборчик этот углублять ко дну (маленькая деталька).



  Наливаем кофе и сверху выливаем молоко с пеной! 




  Я вот сверху посыпала корицей!!! Вот и готово!!! 



  Если кто-то любит кофе-латте все тоже самое, только нужно больше молока и когда его взбиваете не обязательно доводить до густой пены, а буквально чуть чуть сверху!!! Только тогда нужно налить сначала молоко (желательно в прозрачную кружку или стакан, чтобы видеть 3 переходящих цвета), а потом налить кофе (кофе тоже каждый наливает себе по вкусу, обычно наливают буквально чуть-чуть, маленькую кружечку (эспрессо)).

  Капучино вместе с шарлоткой прекрасный повод пригласить "кого-то" к вам домой ;)))). Приятного аппетита!!!

  Следующий мой рецепт будет какой нибудь другой десертик к кофе!!!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 коммент.:

Отправить комментарий